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Saliba Gewürz
GewürzmischungZutaten: Piment, Ceylon-Zimt, Nelke, Muskatnuss, Schwarzkümmel, Galgant, Kardamom, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer.Unsere einzigartige Hausmischung! Sie passt hervorragend zu allen orientalischen Gerichten mit Fisch, Fleisch und Geflügel. Unverzichtbar auch für unsere hausgemachten Lammwürstchen.Inhalt: 50g|8,70 €8,70€Enthält 19% MwSt.zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Ilyas‘ Za‘atar
GewürzmischungZutaten: Wilder Oregano,Thymian, Pistazien, Kichererbsen, Roggen, gerösteter Sesam, Sumak, Salz.Fast jede Familie in Syrien und dem Libanon hat ihr Hausrezept für diese Mischung. Traditionell wird es mit Olivenöl gemischt und als Dip für Fladenbrot verwendet oder auch auf Ziegenquark oder Hummus gestreut. Zusammen mit Olivenöl und Knoblauch zu einer Paste angerührt bildet es nach dem Übergrillen eine leckere Kruste auf Lamm oder Huhn.Inhalt: 50g|4,90 €4,90€Enthält 19% MwSt.zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Limettencurry
GewürzmischungZutaten: Kurkuma, Koriander, Limette (15%), Cumin, grüner Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Cayenne, Knoblauch, Limettenblatt.Dieses limettenfrische Curry passt wunderbar zu leichten sommerlichen Gerichten mit Fisch, Garnelen, Geflügel oder grünem Gemüse wie Brokkoli, Zucchini, Bohnen, Spargel oder Zuckerschoten. Köstlich in einer Kräuterbutter, in einem Frischkäse-Dip oder einer Guacamole.Inhalt: 45g|7,80 €7,80€Enthält 19% MwSt.zzgl. VersandIn den Warenkorb